• Авторизация
Дневник СимСим Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с копченой курицей, виноградом и сыром 01-09-2014 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей, виноградом и сыром

[показать]Салат с копченой курицей, виноградом и сыром
[626x41]

Очень нежный и вкусный салат получился - рекомендую!

[600x450]

Ингредиенты:
1. Виноград – 200 г
2. Куриные яйца – 2-3 шт
3. Копченая куриная грудка (у меня обжаренный окорочок)– 200 г
4. Сыр – 100 г
5. Свежая зелень укропа, листья салата - для украшения
6. Майонез – для заправки.

Приготовление:

[327x246]
Куриное мясо отделяем от косточек, снимаем кожицу и нарезаем небольшими кубиками (у меня был обжаренный окорочок).
Виноград промываем под проточной водой, обсушиваем и острым ножом разрезаем на половинки.
Куриные
яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы.
Затем отделяем белки от желтков. И те, и другие натираем на мелкой
терке.
Сыр также натираем на терке.

[325x244]
Начинаем сборку. Для этого нам понадобится плоская тарелка или блюдо.
Итак, на дно тарелки укладываем виноград (я сначала выложила листья салата).

[327x246]
Наносим сеточку из майонеза.

[327x246]
Затем яичные белки.

[325x244]
Снова майонез.

[327x246]
Третьим слоем идет куриное мясо и снова майонез.

[327x246]
На мясо – желтки и опять майонез.
Сверху
посыпаем все тертым сыром. По желанию украшаем готовый салат веточками
укропа и оставшимися виноградинами. Перед подачей на стол даем салату
настояться в холодильнике не менее трех часов.
Салат с копченой (жареной) курицей, виноградом и сыром готов!


[600x450]
Приятного аппетита!
источник

Для Вас

[626x41]

 
ольга

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с копченой курицей, виноградом и сыром | СимСим - Дневник СимСим | Лента друзей СимСим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»