Хочу с вами поделиться очень вкусным и простым рецептом приготовления рыбы, запеченной в сметане.



Рыба получается очень сочной, нежной, а корочка хорошо пропеченной.



Для этого рецепта подойдет практически любая рыба – хек, морской окунь, треска, минтай и др. Лучше, когда это филе, у меня же под рукой оказалась одна крупная рыба минтай, из которой получилось блюдо – просто объедение. К такой рыбке очень подходит на гарнир картофельное пюре, и, конечно, же,