Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Лисички солёные.

[250x350]Соленые грибы – это кусочек лета в стеклянной банке. Как приятно за обедом отведать соленый гриб под луком и растительным маслом. Один из самых вкусных и ярких грибов – лисички. Они радуют и глаз и желудок. Мне очень нравится делать лисички на зиму, рецепт которых очень прост. О том, как солить лисички я узнала от бабушки. Почему именно солить, а не мариновать!? Потому, что пользы от грибов остается больше, нежели в маринаде.
Нам понадобится: лисички (десятилитровое ведро) лавровый лист (5-6 штук на 1,5 литра) чеснок (12 зубчиков на 6 поллитровых банок) перец горошком (10 штук на 1,5 литра) гвоздика (10 штук на 1,5 литра) зонтики укропа (5-6 штук) соль не йодированнаядалее
Соленые лисички
Как солить лисички на зиму – фото рецепт засолки грибов
Лисички солёные горячим способом
[347x19]