Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Купеческий»

[показать]

200 гр. отварной говядины
1-2 луковицы
1-2 картофеля отварного
1 некрупная свекла
1 яйцо ( у меня 3 перепелиных)
сыр 50 гр.
грецкие орехи 30-50 гр.
майонез

Говядину отварить, лук мелко порезать и замариновать все вместе в винном уксусе.

Выкладывать слоями:
отварная картошка
маринованная говядина и лук
майонез
свекла
яйцо мелко порезанное или потертое на крупной терке
тертый сыр
майонез
орехи

слова и фото автора

источник рецепта