[604x401]
ИСТОЧНИК

● Мука - 1 ¾ стакана
● Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки
● Соль – ½ чайной ложки
● Сливочное масло - 175 г
● Арахисовое масло – 7, 5 столовых ложек
● Сахар – 5 столовых ложек
● Коричневый сахар – 6 столовых ложек
● Ванилин – ¾ чайной ложки
● Яйцо – 1 шт
● Шоколад – 170 г

Муку, соду смешайте. Взбейте миксером сливочное и арахисовое масло, сахар, ванилин. Вбейте яйцо и потихоньку всыпьте мучную смесь.Взбейте на маленькой скорости до однородной массы. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, раскатайте. Вырежьте печенье по форме чайного пакетика.

Сделайте отверстие для ниточки, переложите на противень и выпекайте при 150 градусах около 20 минут до золотисто-коричневого состояния. Растопите шоколад и окуните остывшие “пакетики” наполовину в шоколад.
Вставьте ниточку и подавайте к чаю.