[393x700]
300гр творога
3 ст. л сахара
2 яйца
3ст. л манки
1 ч. л разрыхлителя
2 ст. л слив масла
Творог перетереть с сахаром, добавить взбитые яйца, разрыхлитель и тонкой струйкой ввести манку и растопленое масло.
Дать тесту немного "отдохнуть".
Можно добавить, цукаты, орешки или кусочки шоколада.
Затем разложить в смазанные маслом формочки. Если формы силиконовые, то можно и не смазывать.
Выпекать при t 160, 20мин