[520x363]

· Курица – 1,5 кг
· Лук – 4 шт. 
· Помидоры – 800 г 
· Чеснок - по вкусу 
· Петрушка – 30 г
· Подсолнечное масло – 3 ст.л. 
· Уксус – 100 г 
· Вода – 100 г

Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски. 
Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится. 
Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона). 
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК http://vk.com/sh.cook