Начался новый учебный год и у меня снова головная боль (как, наверное, у любой мамы) – чем бы таким вкусным и полезным кормить сына, теперь уже студента.
Кстати, повод похвастаться - мамина радость поступил в университет :)))
Он не сильно привередлив в еде, но скормить ему некоторые продукты практически невозможно. В частности, не ест никакие внутренности птиц и животных, кроме печёнки. А в моей морозилке уже несколько месяцев лежат 1,5 килограмма куриных сердечек.
Вернее, они лежали, пока я не наткнулась на интересный рецепт. Только слопав полную тарелку шашлычков мой сынуля поинтересовался, из чего они.

[700x515]

Получается довольно вкусно, и необычно. Попробуйте и вы, рецепт здесь http://www.sma4no.net/news.php?extend.3751