Суп-пюре с сельдереем и орехами

Супы-пюре быстры и просты в приготовлении, и при этом необычайно вкусны.

Отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть к Новому году!

	Нам потребуется: Корень сельдерея - 250 г, Морковь - 100 г, Лук - 1 шт., Несколько веточек укропа, Чеснок - 4 зубчика, Сыр - 100 г, Грецкие орехи.
	Что делать:
	Нарезать корень сельдерея и лук, морковь измельчить на терке.
	Залить овощи кипятком и варить до готовности. Посолить, поперчить.
	Зелень и орехи измельчить. Сыр измельчить на терке.
	Овощи и бульон смешивать в блендере до образования однородной массы консистенции пюре. Добавить сыр и перемешивать суп до полного растворения сыра. Довести до кипения и выключить.
	Подать с зеленью и орехами.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник супы | lyubov - Дневник lyubov | Лента друзей lyubov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»