• Авторизация
Дневник Trishia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-04-2013 05:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СВИНИНА ПО ГУСАРСКИ - ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЭТО БЛЮДО

 

 

[700x513]

 

свинина бескостная 6 шт
лук белый 1 шт
картофель отварной в мундире 3 шт
среднего размера
сыр 150 г
помидоры 2 шт
среднего размера
майонез по вкусу
кетчуп острый по вкусу
специи по вкусу
соль, перец, любые другие какие любите
 
 
 

Приготовление свинины по-гусарски

  • Шаг 1 1Кусочки мяса отбиваем, солим, перчим. Майонез и кетчуп смешиваем и смазываем мясо. Ставим в холодильник мариноваться минимум 2 часа.
  • Шаг 2 2Противень выстилаем пергаментом и кладем кусочки мяса. Сверху первым слоем накладываем порезанный полукольцами лук.
  • Шаг 3 3Следующий слой натертый на крупной терке картофель.
  • Шаг 4 4Следующий слой – перемешанный кетчуп с майонезом. Сразу оговорюсь, что этот слой можно пропустить если не любите майонез с кетчупом. Или делать тоненький слой этого соуса.
  • Шаг 5 5Следующий слой – натертый на крупной терке сыр и тонко порезанный помидор. Тут на выбор можно сначала сыр – потом помидор. Можно сначала помидор – потом сыр. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Минут 40-45. Не пересушите!!!
  • Шаг 6 6Готово! На гарнир лучше всего картофель в любом его виде. У меня холодный гарнир из картошки и овощей.
    Приятного аппетита!!!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Trishia - Дневник Trishia | Лента друзей Trishia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»