• Авторизация
Дневник jackdaw Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный 16-11-2014 15:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный


 
Салат с белыми и красными розами
Этот салат рыбный.  Основой ему служит знаменитая и всеми
любимая
селедка в шубе. Букет из разноцветных роз — бесподобное
и впечатляющее
оформление салата. Теперь о том, как приготовить салат.
Это не трудно.

[464x398]
Ингредиенты:
Картошка — 2 средние
Сельдь — 2
Лук — 1 большая
Морковь — 2 штуки
Яйцо — 3-4
Свекла — 2 штуки
Майонез
Блинчики — 3 средних блина
Укроп и петрушка, базилик и шпинат — любая красивая
зелень для
украшения салата-букета.
Приготовление:

Картошку, лук, морковку, яйцо и свеклу трем на крупной
тёрке, селедку
режем мелким кубиком, затем выкладываем слоями, каждый
слой промазываем
майонезом:
1 слой: Картошка
2 слой: Селедка + лук
3 слой: Морковь
4 слой: Яйцо
5 слой: Свекла
Делаем блины (можно смело использовать
свой любимый рецепт)
 а вот тот, что используя я:
1 яйц0
50 гр. муки
100 гр. молока
соль, сахар по вкусу
1 ст. ложка подсолнечного масла.
Приготовление:
Этого количества продуктов достаточно для выпечки несколких
(трех) блинчиков.
Все продукты смешать, взбить миксером.
Жарим на разогретой сковороде 3 блинчика.
Создаем главную изюминку салата — розы:
Для красных роз:

Протереть на мелкой терке варёную свеклу, твердый сыр.
Выдавить в массу
чеснок по вкусу. Добавить майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.
Для белых роз:

Протереть на мелкой терке яйцо, твердый сыр, чеснок по вкусу.
Добавить
майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.
Намазываем смеси на блинчики (по жирнее )
Сворачиваем блинчики рулетами. Нарезаем кусочками примерно 2,5 — 3 см.
На салат выкладываем получившиеся розочки.
Украшаем зеленью (укроп, петрушка).
подсмотрела здесь
источник

Для Вас

Спасибо друзьям за НРАВИТСЯ!!

 
 
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный | jackdaw - Лина | Лента друзей jackdaw / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»