Луковый пирог

[500x350]
Сочетание репчатого лука, нежного сыра и слоеного теста –

это рецепт вкусной и сытной выпечки для всей семьи.
Ингредиенты :
Слоеное тесто – 0,5 кг
Лук репчатый – 300 гр
Сыр сметанковый – 150 гр
Яйца – 1 шт
Сметана – 2 ст. ложки
Растительное масло – 2-3 ст. ложки
Зелень – по вкусу

Приготовление :
Тесто раскатать по размеру противня, сделать бортики.

Лук порезать полукольцами и обжарить в небольшом

количестве растительного масла. Сыр натереть на крупной

терке.

Лук выложить на тесто, посыпать сыром и порубленной

зеленью, залить заливкой из яйца и сметаны. Выпекать

при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Подавать со сметаной или томатным соусом.

Приятного аппетита!

взяла здесь