[показать]
Салат "Хозяин тайги
2010 год - год белого тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год.
Консервы рыбные (тунец в собственном соку) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Картофель (отварной) — 4 шт
Огурец (соленый) — 4 шт
Авокадо — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зелeный (пучок)
Майонез
Маслины (для украшения)
Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной терке.
[показать]
[показать]
Тунец хорошо измельчаем.Авокадо очищаем и натираем на терке.Поливаем его соком лимона.
[показать]
Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем тунца в виде тела тигра.
[показать]
Вторым слоем выкладываем картофель.
[показать]
Третий слой – натертые на терке соленые огурцы.
[показать]
Теперь покрываем эти слои майонезом.
[показать]
Следующий слой – это мелко нарезанный зеленый лук.
[показать]
Сверху выкладываем авокадо. И опять слой майонеза.
[показать]
Восьмой слой – морковный.
[показать]
Девятый – мелко натертые белки.
[показать]
Последний слой - майонез.
[показать]
Вот пришло время для мордочки. Для этого отвариваем картофелину, очищаем и вырезаем так, как показано на пошаговых фото.
[показать]
[показать]
Ушки крепим при помощи зубочисток.
[показать]
Глазки вырезаем из маслин, а носик из моркови или красного перца.
[показать]
Маслины тонкими полосками срезаем по кругу и украшаем тельце тигра.
[показать]
С помощью деревянных палочек для шашлычков устанавливаем голову.
[показать]
Смазываем голову майонезом и крепим полоски.
[показать]
Процесс окончен, пора к столу!Белый красавец по праву занимает центральное место на праздничном столе!
[показать]
Приятного аппетита!!!!!
[показать]
http://forum.say7.info/topic26988.html