• Авторизация


Кулинарные спецэффекты. 02-04-2010 07:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Еда выглядит гораздо аппетитней, если с едой произвести прием декорирования.

[250x180] [250x185]

Розетки из пюре.


Самое обычное картофельное пюре,
которое умеет готовить любая
домохозяйка будет выглядеть
эффектнее, если сделать из него
элегантные розетки.
Пюре помещают в кондитерский
шприц с широкой насадкой и выдавите
красивые розочки.
Сверху можно положить морковь, тогда
картофельное пюре будет выглядеть
еще аппетитнее

Звездный суп.
 

Суп-пюре кушать скучно, потому
что он выглядит не очень аппетитно.
Попробуйте посередине тарелки
положить немного сметаны и
аккуратно зубочисткой нарисовать
звездочку. Теперь супчик выглядит
совершенно по-другому.
Можно украсить розочками из взбитых
сливок или посыпать сухариками.
[250x184] [250x181]

Дессерт из сказки.
 

Окружите одинокий шарик
мороженного фруктовых соусом.
Зубочисткой нарисуйте по соусу
полоски. На фруктовый соус капните
маленькие капельки шоколада.
Проведите по шоколадным капелькам
зубочисткой, чтобы получились
сердечки

Шницель с розами.

Попробуем мясо превратить в
экзотическое блюдо.
Посыпьте мясо молотым цветным
перцем, украсьте зеленым луком.
Из томата сделайте розочку. Для
этого тонко срежьте кожуру томата
и сверните потом ее в розочку. Из
огурца вырежьте листики.
Колоритно смотрится половинка яблока,
нарезанная на тонкие дольки.
Половинки надрезайте не полностью,
а оставьте не надрезанную часть
с одной стороны и потом раздвиньте
немного в стороны, чтобы получился
веер.
  http://vitosan.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Лили4ка 02-04-2010-09:56 удалить
Хорошие идейки и несложные. Спасибо!!!
Я тоже люблю радовать своих подобными украшательствами. Мило получается.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинарные спецэффекты. | Святулька - В гостях у Святульки | Лента друзей Святулька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»