[375x500] ч

Эклеры, приготовить самим, можно так, .

Шоколадные чипсы растопить на водяной бане. Обмакнуть низ эклеры в шоколад и уложить на блюдо, первый слой может быть такой широкий, как вам хочется, высота башни тоже зависит от вас и количества эклер. Продолжать таким образом строить башенку, обмакивая эклеры в шоколад и прикрепляя их друг на друга.

[300x225]  [300x225]  [300x225]

Посыпать сахарной пудрой и, по желанию, украсить или шоколадом или какими-нибудь украшениями, вот как например здесь .
Эклеры я даже не размораживала предварительно, использовала прямо из морозилки.