Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Сочные, сладкие и сытные манники на сковороде!
Это идеальное для завтрака блюдо. Заманчивая возможность оригинально подать манную кашу и удивить семью чем-то новым.
Манную кашу для приготовления таких биточков можно сварить заранее, с вечера, например. Очень удобно! Отличная альтернатива оладьям и сырникам.
Ингредиенты
- Манка 60 г.
- Вода 100 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 30 г.
- Молоко 100 мл.
Приготовление
Влейте в кастрюлю воду и молоко, добавьте соль, сахар по вкусу. Сварите густую манную кашу
К остывшей каше добавьте яйцо и ванильный сахар. Попробуйте на вкус и досыпьте еще немного обычного сахара, если необходимо.
Из полученной массы руками, смоченными в воде, скатайте шарики, приплюсните их и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны на растопленном масле.
Детей кашу есть не заставишь, а вот такие биточки разойдутся вмиг. Подавайте манники с ароматным вареньем, сметаной или мёдом.
Читайте так же: