• Авторизация


5 вкуснейших соусов к мясным блюдам. Самые вкусные ингредиенты всегда под рукой! 10-04-2017 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Аппетитный домашний соус

домашний соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. кефира
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • щепотка красного перца
  • щепотка черного перца
  • пучок зелени (на твой вкус)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Измельчи зелень, подави чеснок и смешай все ингредиенты.

Простой кисло-сладкий соус

кисло-сладкий соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 
  • треть стакана рисового уксуса
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 3 ст. л. коричневого сахара

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Смешай все ингредиенты, поставь на огонь кастрюльку с ними. Не забывай помешивать. Когда смесь закипит, влей разведенный водой крахмал. Затем размешивай до тех пор, пока консистенция не станет густой.

Чесночный соус

чесночный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 яйца
  • 2 ст. л. соли
  • чеснок (по вкусу)
  • черный и красный перец (по вкусу)
  • 1 ст. л. растительного масла
  • сок лимона или немного уксуса
  • 1/3 ст. кефира

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Взбей все ингредиенты в блендере, затем начни вливать очень тонкой струйкой растительное масло в массу, которая получится. Добавь сок лимона по вкусу. Соус нужно хранить в холодильнике. Перед подачей заправь его кефиром и хорошо перемешай.

Острый пикантный соус

пикантный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. ряженки или кефир
  • перец красный и черный
  • 1/2 ч. л. карри
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. уксуса

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Тщательно смешай все ингредиенты. Соус готов! Храни его в холодильнике.

Горчично-медовый соус

горчично-медовый соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. горчицы в зернах
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. сока лимона
  • 1 ст. л. оливкового масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Смешай все компоненты до густой однородной массы.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 5 вкуснейших соусов к мясным блюдам. Самые вкусные ингредиенты всегда под рукой! | татьяна_винник - Дневник татьяна_винник | Лента друзей татьяна_винник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»