Биточки из фарша
10-04-2017 14:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это блюдо точно понравится всем любителям котлет! Биточки из фарша под сырной корочкой, аппетитной и хрустящей, имеют презентабельный вид и гармоничный вкус — ничего лишнего.
Для их приготовления времени много не требуется, а посему такая горячая мясная закуска — удачный выбор для любого торжества.
Биточки из фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г любого фарша
- 2 луковицы
- 1 яйцо
- 100 г сметаны
- 100 г твердого сыра
- соль, молотый перец по вкусу
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Одну луковицу очисти и измельчи. Смешай фарш с луком и яйцом, добавь соль, перец по вкусу.
-
Сформируй небольшие лепешки из фарша и выложи их на противень, выстланный пергаментом.
-
Вторую луковицу очисти и нарежь тонкими кольцами. Каждую лепешку смажь сметаной, выложи сверху несколько луковых колец и посыпь измельченной зеленью.
- Помести противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекай 15 минут. Натри на крупной терке сыр, посыпь им биточки и отправь запекаться еще на минут 5–7.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Биточки из фарша | татьяна_винник - Дневник татьяна_винник |
Лента друзей татьяна_винник
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»