Источник http://forum.say7.info/topic36288.html
[показать]
Набор продуктов:
500 гр муки
1 яйцо
200 гр сахарной пудры.
200 гр маргарина
1 ванильный сахар
1 пачка порошка для выпечки 15 гр
2-3 ложки сметаны
Для начинки:
1 кг.слив
2-3 ст ложки сахара
корица.
Способ приготовления
яйцо растереть с сахарной пудрой
[показать]
добавить мягкий маргарин
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Замесить сметаной мягкое тесто
[показать]
Разделить на две части.
Раскатать тесто и выложить в форму.
Тесто посыпать сухарями или манной купой
Сверху разложить сливы
[показать]
Посыпать сахаром с корицей , молотыми орехами грецкими или миндальными
Накрыть вторым коржом или разложить виде сетки.
[показать]
Выпекать при температуре 220 гр.35-45 минут.
Готовность пирога определить зубочисткой.
Пирог сверху намазать теплым абрикосовым вареньем и посыпать сахарной пудрой.
Тати Бо
|
|
|
|