• Авторизация
Дневник Zarnicha Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оладьи на кефире с зеленым луком. 01-04-2017 21:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
  
 
[показать]  
Зеленый лук мелко нарезать.
[показать]  
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
[показать]  
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
[показать]  
Всыпать зеленый лук и перемешать.
[показать]  
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
[показать]  
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

Сохранить сохранила, а ссылку забыла поставить, прошу прощения у хозяйки.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи на кефире с зеленым луком. | Zarnicha - Дневник Zarnicha | Лента друзей Zarnicha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»