Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска для посиделок "Шашлычок"

Закуска для посиделок "Шашлычок"

Описание: Как же хочется на природу, но погода не благоволит моим желаниям. А почему нам не устроить пикничок с шашлыком дома? Присоединяйтесь.

[показать]

Ингредиенты

Шашлык

• Свинина (корейка) — 200 г
• Тесто слоеное бездрожжевое (1 лист из упаковки) — 150 г

Маринад

• Соевый соус — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт

 

Приготовление

[показать]

Наши ингредиенты. Деревянные шпажки были замочены на несколько часов.

 

[показать]

Тесто вынимаем для разморозки и займемся мясом. Нарежем его на небольшие кубики. В тарелке смешать яйцо и соевый соус. Положить мясо, перемешать и оставить мариноваться. После того как тесто оттаяло, мы нарезаем его кубиками примерно тех же размеров, что и мясо.

 

[показать]

Теперь надеваем на шпажки по очереди тесто, мясо, тесто и т. д. Плотно прижимая их друг к другу.

 

[показать]

Выпекать при t= 180 до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

[показать]

[показать]

[показать]

источник