Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Рыбный салат с хеком
Ингредиенты:
тушка хека 1 шт
картофель 4 шт
морковь 4 шт
огурец маринованный 3-4 шт
яйцо 4 шт
майонез по вкусу
соль, перец черный молотый по вкусу
свежая зелень для украшения
Приготовление:
Отварите заранее овощи: картофель, морковь. Также отварите яйца.
[500x375]
Рыбу также следует отварить. В кипящую воду кладем соль, тушку рыбы. Варим до готовности.
[500x375]
Морковь кубиками.
[500x375]
Картофель кубиками.
[500x375]
Яйца кубиками.
[500x375]
Пару желтков порубите очень мелко ножом, это для украшения салата.
[500x375]
Огурцы кубиками.
[500x375]
Рыбу вынуть осторожно из воды, вилочками разделить на половинки, вынуть хребет. Рыбное мясо разобрать на кусочки.
[500x375]
Сложить все ингредиенты, добавить соль, специи, майонез.
[500x375]
Добавьте свежего укропа. Перемешайте.
[500x375]
На блюдо выложить салат.
[500x375]
Засыпать желтками.
[500x375]
Оформляем салат.
[500x375]
Майонез наводим цветочки, рисуем. Салат готов! Настоять минут 15 и можно подавать к столу.
