Филе курицы в мультиварке - Будьте осторожны!
24-06-2014 00:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Если вы хотите приготовить в мультиварке что то из куриного (индюшиного) филе, ни в коем случае не пытайтесь его обжаривать или тушить.
Мясо начинает пускать сок (влагу), становится, сухим и резиновым.
Единственно возможный, правильный, да еще и полезный и вкусный способ готовить филе в мультиварке - режим Варка на пару.
При желании, филе можно смазать оливковым маслом, специями, травами.
Филе готовится быстро, получается сочным и нежным.
В зависимости от толщины куска, для приготовления филе понадобится от 7 до 10-12 минут.
Отныне, под тегом "табу" будут записи, в которых я описываю рецепты и блюда, которые не стоит готовить в мультиварке. Если у вас уже есть свои "грабли", неудачные попытки приготовления в мультиварке, буду рада комментариям, письмам.
Ниже - рецепт очень вкусного и быстрого соуса для куриного филе, приготовленного на пару или на гриле.
Для соуса нам понадобится
Для соуса нам понадобится
сметана, горчица, мед, соль.
Смешиваем все и подаем вместе с филе.
Пропорции - по вкусу.
Ориентировочно - 150 гр сметаны, 2 ст.л горчицы, 1 ст.л меда.
Серия сообщений "Рецепты для мультиварок":
Часть 1 - Фотографии моей мультиварки с борщом.
Часть 2 - Грибной суп в мультиварке
...
Часть 19 - Куриные бедрышки на пару с гречкой в мультиварке
Часть 20 - Куриные котлеты в мультиварке
Часть 21 - Филе курицы в мультиварке - Будьте осторожны!
Часть 22 - Вкусная домашняя курица в мультиварке
Часть 23 - Сырая баклажанная икра
Комментарии (1):
stella4707
27-06-2014-22:33
удалить
Благодарю за цитирование.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Филе курицы в мультиварке - Будьте осторожны! | щасливцева - Дневник щасливцева |
Лента друзей щасливцева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»