ккал Фасолевый суп 464 из свиных ребрышек Домашний суп-лапша 234 Борщ с телятиной 330 Тыквенный крем-суп 313 Дюшбара 443 Грузинский рыбный суп 497 Хаш по-мегрельски 446 с рюмкой чачи Хаш по-мегрельски без чачи 392 Пити 634 Хашлама 600 Кюфта-бозбаш697 Овощной крем-суп с брокколи 273 Суп из белых грибов 317 Чихиртма 604
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ккал Хинкали свинина-говядина 277 Хинкали с бараниной 174 Хинкали с телятиной 233 Чахохбили 570 Плов с бараниной 942 Чанахи 384 Чашушули 531 Кучмачи 688 Солянка мясная по-грузински 1169 Котлеты от Петровны с пюре 965 Котлеты рыбные с пюре 739 Оджахури 1438 Чакондрили 650 Семга, запеченная 466 в фольге с овощами Цицила по-гальски 758 Чкмерули 568 Баклажаны по-рачински 550
ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ ккал Купаты по-мегрельски 751 Лори по-рачински 1376 Скумбрия с картофелем 511 Сибас с овощами 505
БЛЮДА НА УГЛЯХ ккал Бараньи язычки 552 Печень теленка в сетке 410 Шашлык из куриного бедра 772 Шашлык из индейки 825 Шашлык из свинины 1065 Шашлык из мякоти ягненка 767 Шашлык из каре ягненка 765 Шашлык из теленка 581 Шашлык из вырезки 625 теленка с курдючным жиром Шашлык из осетрины 588 Люля-кебаб из барашка 552 Люля-кебаб из курицы 473 Люля-кебаб из телятины 400 Лосось на углях 519 Сибас на углях 575 Вырезка теленка на гриле 625 Цыпленок на решетке 1016 Креветки на гриле 380 с шафрановым соусом Свиная корейка с картофелем айдахо 622
ГАРНИРЫ ккал Рис 366 Кабачки на гриле 73Картофельное пюре ��������������352 Припущенный шпинат ������������127 Початок кукурузы �����������������116 Золотистый картофель с луком �745 Обжаренный �������������������������375 беби-картофель Жареный картофель с грибами ��1130 Картофель на углях ���������������148 Овощной шашлык ������������������437
ХЛЕБ ккал Тонкий лаваш �����������������������364 Домашний хлеб ржаной ���������390 Домашний хлеб ��������������������390 Лаваш из тандыра �����������������408
СОУС И ТОППИНГИ ккал Цицака ��������������������������������166 Сацебели соус ����������������������� 15 Сотолия соус ������������������������� 25 Ткемали соус ������������������������167 Чесночный соус ��������������������� 95 Хрен ������������������������������������� 30 Тартар ���������������������������������114 Ежевичный соус ��������������������� 35 Сметана �������������������������������� 92 Майонез �������������������������������250 Уксус ��������������������������������������5 Наршараб ����������������������������100 Мацони ��������������������������������109 Шоколадный соус ������������������� 97 Ванильный соус ��������������������� 43 Карамельный соус �����������������125 Ягодный соус ������������������������� 16 Вафельная крошка �������������������5 Шоколадная крошка �����������������8
ДЕСЕРТЫ ккал Мороженое в ассортименте ���70-115 Сорбет ����������������������������������44 Пеламуши по-мегрельски �������318 Мацони с медом ��������������������335 Чурчхела �����������������������������410 Домашнее варенье ����������������372 Банановый торт ��������������������290 Заварные булочки ����������������525 Домашний миндальный торт ���739 Домашний сметанник �������������418 Пахлава �������������������������������767 Морковный торт ��������������������411 Безе ������������������������������������332 Наполеон �����������������������������560 Згапари �������������������������������606 Медовик ������������������������������588 Кидобани �����������������������������526 Када ������������������������������������427 Мед донник ��������������������������250 Свежие ягоды ������������������������ 34 Фруктовый салат �������������������171 Фруктовая ваза ��������������������505 Фисташковый рулет ���������������365 со свежей малиной Тирамису �����������������������������450 Классический чизкейк �����������427
В процессе приготовления блю