Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Конфетки из творога с вишней

[259x261]Для конфеток из творога с вишней требуется:

* 500 г творога,
* 1 ст. ложка желатина,
* 1 стакан вишни без косточек,
* 100 г кокосовой стружки,
* ванильный сахар и сахар - по вкусу.

Приготовление конфеток из творога с вишней:

1. Желатин залить 1/4 стакана холодной кипяченой воды, оставить на 15-20 минут для набухания, после распустит ь на водяной бане.
2. Творог растереть с сахаром, добавить ванильный сахар и желатин, тщательно перемешать.
3. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, в середину каждого вложить по 1 вишенке, обвалять в кокосовой стружке.
4. Поместить конфетки на 1-1.5 часа в холодильник, после выложить на тарелку и подавать.

[300x6]