Неожиданный звонок и к вам собираются гости, а времени на готовку  мало. Что делать?

Сделайте закусочку на крекерах – быстро, вкусно, красиво...

[показать]
 

Для начинки для крекеров подходят  самые разнообразные компоненты – колбасы, ветчина, сыр, слабосоленая рыба, овощи, грибы, зелень и прочее... Все зависит от  фантазии…

[показать]
 

Но,  если её не хватает или слишком мало времени, воспользуйтесь этим готовым рецептами...
Это грибная закуска из грибов на крекерах, вам понравится…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Крекеры, 100 грамм консервированных опят,  100 грамм консервированных шампиньонов, 150 грамм творожного сыра,  100 грамм сметаны, 50 грамм красного репчатого лука, зубчик чеснока, десертная ложка оливкового масла, зелень, соль и перец

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищаем чеснок и лук, мелко нарезаем и на сковородочку - обжариваем на оливковом масле. Добавляем к чесноку и луку промытые опята и шампиньоны, тушим пять минут. Затем соединяем сметану, творожный сыр, обжаренные грибы, чеснок, лук, измельченную зелень, перчим, солим. Теперь с помощью блендера измельчаем всё до однородной массы.

Осталось взять крекеры – на них, при помощи кондитерского мешка, накладываем сырно-грибную массу. Можно украсить веточками петрушки и опятами…

А это другие варианты оформления крекеров…

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[440x330]

[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[448x302]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]