[266x400]

• 200 г майонеза (или майонез плюс сметана)
• 170 г твердого сыра
• 80 г грецких орехов
• 4–5 яиц
• 1 луковица
• 1 свекла
• 1 гранат
• 1 варёная колбаса(можно заменить куриной грудкой)
• перец, соль
• форма в виде сердца
   

1. Нарезать колбасу или мясо отварной куриной грудки кубиками.
2. Порезать лук и слегка обжарить на масле.
3. На крупной терке потереть по отдельности отваренные вкрутую яйца и свеклу, твердый сыр.
4. Достать из граната зерна, измельчить орехи.
5. Выкладывать салат в форму слоями: курица, жареный лук, майонез, яйца, сыр, майонез, орехи, свекла, майонез. Сверху оформить салат зернами граната, как на картинке.

Вкусное сердце готово! (с)