СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
27-11-2009 21:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения радуга-_дуга Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ "ГОРБУШКА СМЕТАНОВНА"
250 гр. майонеза
3 яйца
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 б. консервированной горбуши
1 луковица
Тесто:
В майонез добавить сметану, гашенную содой и перемешивая ввести по одному яйцу. Когда масса станет однородной добавить муку по чуть-чуть перемешивая.
Начинка:
На горячей сковороде припустить мелко порезанный лук, а когда он станет золотистый добавить в него размягченную вилкой горбушу (в принципе рыбу можно любую). Через 2-3 минуты начинка готова.
В маслом смазанную форму (лучше взять форму повыше, т.к. тесто поднимется) влить половину теста, выровнять и выложить на него начинку, а сверху вылить остатки теста. Печь 20-25 минут при температуре 180 гр.
Пальчики оближешь!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения радуга-_дуга Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ "ГОРБУШКА СМЕТАНОВНА"
250 гр. сметаны
250 гр. майонеза
3 яйца
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 б. консервированной горбуши
1 луковица
Тесто:
В майонез добавить сметану, гашенную содой и перемешивая ввести по одному яйцу. Когда масса станет однородной добавить муку по чуть-чуть перемешивая.
Начинка:
На горячей сковороде припустить мелко порезанный лук, а когда он станет золотистый добавить в него размягченную вилкой горбушу (в принципе рыбу можно любую). Через 2-3 минуты начинка готова.
В маслом смазанную форму (лучше взять форму повыше, т.к. тесто поднимется) влить половину теста, выровнять и выложить на него начинку, а сверху вылить остатки теста. Печь 20-25 минут при температуре 180 гр.
Пальчики оближешь!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СМЕТАННЫЙ ПИРОГ | yfnjxrf - Дневник yfnjxrf |
Лента друзей yfnjxrf
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»