[525x700]
Первый хлеб,который я сделала в хлебопечке,был сделан по базисному рецепту книги рецептов,приложенный к инструкции использования хлебопечки.Сделала маленькую булочку(для пробы).Булочка ушла на Ура!
Состав.
2 ст.л. сухого молока.
2 ст.л. сахара.
1 1\2 ч.л. дрожжей.
2 ст.л. масла.(я растопила сливочное,но можно использовать растительное)
1 1\4 ч.л. соли.
3 стакана белой муки.
1 1\8 стакана воды.(комнатной темп.)
Программа выпечки -1.Я поставила на светлый цвет корочки.

Второй рецепт я взяла с http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2...%EE%F0%EE%E4%E8%ED%F1%EA%E8%E9
Хлеб Бородинский.
2 ч.л. сухих дрожей
80 гр. пшеничной муки
470 гр. ржаной муки
1,5 ч.л. соли
4 ст.л. солод ржаной (можно кваса сухого) залить 80 мл. кипятка
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда (меда ложим две ложки но таких пролетарских :-))) с горочкой. Если жидкий мы ложим три)
330 мл. воды
Специя я не положила,но в рецепте они есть.
Программа выпечки у меня-3.
Вышел очень вкусный хлебушек,который был быстро съеден нашей семьей.