Потребуется 2кг лука, 2кг моркови, 2кг сладкого перца, 3 литра томатного сока, 2 стакана риса, 1 литр растительного масла, 3 столовые ложки соли, 150 гр сахара.
Овощи нарезать и обжарить. рис сварить в томатном соке. Соеденить с овощами и тушить 10 минут. Разложить в подготовленные бани и закатать.