[604x453]
Ингредиенты
300 гр. фарша говядины или свинины,
3 ст.л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра.

В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
Затем равномерно уложите фарш, посолив-поперчив.
Посыпьте мясо тертым сыром.
Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.