Автор: Смирнова Ольга
Не так давно я сделала очередной творческий вклад в свою обширную коллекцию разнообразных форм плюшек из дрожжевого теста.
Дрожжевые плюшки получились похожими на ветвистые рога оленя, оттого и родилось такое название «Оленьи рожки»
Рецепт теста подробно рассказан в этой статье.
В качестве смазки использовала растительное масло (можно заменить топленым сливочным), посыпала сахаром и кокосовой стружкой.
После разделки дрожжевые плюшки должны хорошо подняться на противне и выпекаем 15-20 минут в 180 градусной духовке.
Приятного чаепития с плюшками от сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ»!
http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/drozhzhevyie-plyushki-oleni-rozhki