Ролл из листьев салата с тунцом

[604x377]

Тунец из банки – 280-340 г

Майонез – 60 мл

Дижонская горчица – 1 чайная ложка

Сок лимона – 1 столовая ложка

Соль – 1/5 чайной ложки

Сельдерей – 2 черешка

Каперсы – 1 столовая ложка

Зеленый лук – 2 шт

Листья салата – 8 шт

Томаты черри – 100 г

Слейте жидкость из тунца, чтобы избавиться от лишнего масла. Смешайте майонез, дижонскую горчицу, сок лимона и соль. Подготовьте 8 листьев салата (как вариант ромен), вымойте и промокните бумажным полотенцем. Сельдерей нарубите и тонко нарежьте зеленый лук. Нарежьте помидоры напополам. Смешайте тунец с заправкой и сельдереем, каперсами и зеленым луком. Выложите салат в листья салата, сверху положите помидоры.