300 г муки
2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 чайные ложечки корицы
1 чайная ложечка разрыхлителя
0,5 чайной ложечки соды
3 яйца
1 стакан растительного масла
300 г. моркови
0,5 стакана грецких орехов
ГЛАЗУРЬ:
50 г сахарной пудры
200 г сливочного сыра
100 г сливочного масла
Смешать муку, сахар, корицу, гашеную лимонным соком соду и разрыхлитель.
Отдельно взбить яйца, добавить растительное масло, натертую мелко морковь и соединить с мукой. Добавить дробленые орехи. Размешать и переложить в форму для запекания. Выпекать при температурном режиме 150 град. в течение 30-40 минут.
Готовность пирога проверяем спичкой. Воткнутая спичка должна быть сухой.
Достать пирог и дать ему остыть.
Растереть масло со сливочным сыром (например, Филадельфия) и сахарной пудрой.
Нанести глазурь на остывший пирог, украсить орехами и поставить на холод на полчаса для застывания.
Без сомнения, женский мир состоит из лоскутков счастья и любви. Настоящая женщина всегда успевает все - и выглядеть модно, и содержать в чистоте свой дом. Сайт для женщин обо всем на свете - читайте и вдохновляйтесь!
