Сейчас жара невыносимая! И очень хочется освежиться! Домашнее мороженое не только охладит, но и снимет стресс, повысит работоспособность! Предлагаю два варианта вкуснейшего ароматного мороженого. Его очень легко приготовить самостоятельно. Минимум продуктов и времени - в результате умопомрачающий аромат, цвет и вкус!
Мороженое из зеленого чая с молоком
1 л молока 3,5% жирности
5 чайных ложек заварки зеленого чая
7 столовых ложек сахара
полбаночки молока сгущенного
Молоко нагрейте, не допуская закипания. Опустите в горячее молоко заварку зеленого чая и сахар. Накройте крышкой и дайте настояться. Процедите молоко, добавьте сгущенку, залейте в емкость и заморозьте. После застывания немного разморозьте и выложите в блендер. Взбейте на высокой мощности до кремообразной массы. Разложите по формочкам и оставьте в морозильной камере на 2 ч.

Мороженое шоколадно-кофейное
125 г темного горького шоколада
4 яйца
60 г эспрессо
250 мл сливки 35% жирности
100 сахара
Растопите на водяной бане шоколад. Слегка взбейте желтки и добавьте к растопленному шоколаду. Взбейте сливки. Отдельно взбейте белки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар. Соедините сливки с растопленным шоколадом, затем добавьте взбитые белки и кофе эспрессо. Переложите в емкость и поставьте в холодильник на 8 часов.
![]()
Облегчить труд во время глажки поможет функциональная гладильная система Karcher от интернет-магазина Складок Нет. Ру! Гладильные установки снабжены парогенератором, имеют красивый дизайн и удобные размеры. Легко гладить не только рубашки, но и скатерти. Удобно для правши и левши. Качественная продукция по акциям с быстрой доставкой заинтересует каждую хозяйку!