Медовые сухарики
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч. л. соды
1 ст. л. меда
2-3 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим тесто.
Яйца и сахар хорошо взбиваем при помощи миксера.
Добавляем мед и соду; перемешиваем.
Постепенно добавляем муку, замешивая тесто.
Тесто делим на 4 равные части; раскатываем в виде колбасок.
Аккуратно раскладываем на посыпанный мукой противень.
Выпекаем при 180 град. С в течение 25 минут до румяности.
В горячем виде нарезаем каждую колбаску на небольшие сухарики. Когда остынут, подаем к чаю.
Приятного аппетита!