• Авторизация


sushi-time 13-09-2010 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В субботу Ферст мне устроил мастер-класс по приготовлению суши. Несколько месяцев собирались уже, бухтя, что за такие же деньги, как в суши-баре, можно дома налепить вагон суши.)) Ну, вагон-не вагон, а даже взяв всех ингредиентов совсем-совсем по минимуму, у нас в итоге получилась огромная такая тарелка роллов, которые размером побольше, чем те мизерные в суши-барах, и просто нереально вкусные (с кустарным способом сделанным "японским" майонезом)))

Вот, вспомнила о том, что это ж еще и сфоткать можно, когда мы уже треть съели, в полном варианте они из того блюда вываливась же. [показать]

Во время готовки обнаружили еще, что забыли вассаби. А в магазине возле меня был только какой-то порошковый. Когда его растворяешь водой, такое чувство, будто чистишь сразу несколько луковиц. Ревешь, мешаешь ложкой получившуюся зеленую массу и радуешься)) вот такой вот мазохизм. Больше всего, естественно, понравился процесс, когда мы эти роллы крутили вконце, да и вообще сам факт того, что мы готовим вместе не мог не радовать.)

Сегодня вот, когда зашли в магазин, я увидела в кондитерском отделе такие охренительные торты, что просто требовала утащить меня оттуда силой, иначе не сдержусь.) Так что сказала Ферсту, что надо делать левел-ап и начать вместе печь торты))) Нет, ну а почему бы и нет? я их так люблю *__* хоть и ем крайне редко (и от этого люблю еще сильней, да Т_Т)

А через год мы такими темпами издадим свою кулинарную книгу для чайников, лол))

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (71): вперёд» последняя»
Очень вкусно выглядит... я вот еще ни разу роллы не пробовала( А "японский майонез"- это как?
Действительно выглядит аппетитно... Удачи в книге для чайников
life_is_peachy 13-09-2010-21:46 удалить
очень красиво выглядит у нас тут не давно японец приехал и открыл свой ресторан, я все не могу решиться попробовать эти роллы это ведь сырая рыба, да?О_о
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!
Abrikosik 13-09-2010-21:57 удалить
Я уже давно сама делаю суши! Нямка!!! =)))
AlexeyRomanov 13-09-2010-22:00 удалить
Я суши ни разу не видел. Не имею представление что это такое. Хотя на картинке действительно выглядит аппетитно.
GrauCasper 13-09-2010-22:00 удалить
О да, мы как-то с девушкой устроили себе "мастер-класс" на дому. Накатали горку роллов, так потом даже уже и есть их сил не было =) Зато наши семьи распробовали на славу. Очень порадовал сам процесс приготовления. Кстати, офигительное лакомство получилось именно в контексте ужасной жары этим летом.
ROXY_DJ 13-09-2010-22:01 удалить
приятного аппетита))
estrela13 13-09-2010-22:03 удалить
няяя....обажаю сушии...*пускает слюнки*
Miro_just_me 13-09-2010-22:04 удалить
А я вот суши ни разу не видела и не пробовала. Судя по твоим аппетитным рассказам, сие досадное упущение надо бы исправить=)
Роллы это круто)) Приятного аппетита) Мы вот так тоже недавно решили сделать, попивая мохито, делали эти роллы пол вечера, а потом есть уже не хотели) очень обидно было...
Т_Е_А 13-09-2010-22:16 удалить
Немножко неправильно сделано, но выглядит вкусно. Все собираемся с подругой снова сделать, но то денег нет,то времени(
MaybeYes_MaybeNo 13-09-2010-22:16 удалить
давно собираюсь попробовать их приготовить) а книга кулинария для чайников эт прям для меня хд так что пишите пишите хд
я пробовала однажды понравилось) и подруга делала у себя суши-пати:D удачи в книге;) хаааххах)) п.с. картинка аппетитная *_*
Strogaya_Yana 13-09-2010-22:23 удалить
мммм) обожаю их делать,жаль времени нет( у вас классные получились! блин,вы меня подразнили!
Кисундер 13-09-2010-22:27 удалить
Суши роллы - такие вкуууусные! Ща слюнками захлебнусь. [показать]
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:29 удалить
Ответ на комментарий life_is_peachy # маринованная)
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:31 удалить
Ответ на комментарий AlexeyRomanov # ну вот так они и выглядят)) очень вкусные, на самом деле. так что можно как-нибудь попробовать, ведь все эти японские ресторанчики сейчас большой популярностью пользуются)
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:31 удалить
Ответ на комментарий GrauCasper # понимаю)) мы сами все в два захода съели)) а с чем роллы делали?
согласна - вкусно...но не всем нравится
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:32 удалить
Ответ на комментарий Кисундер # во-во)) сейчас сама смотрю на эту фотку и завидую...надо будет еще сделать)
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:33 удалить
Ответ на комментарий Т_Е_А # а в чем неправильность?
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:34 удалить
Ответ на комментарий ROXY_DJ # спасибо, конечно, но это аж в субботу было))
Кисундер 13-09-2010-22:37 удалить
Ответ на комментарий Hitomi_Kioko # Обязательно сделай! Рецептик дашь?))) [показать]
От такой вкуснаты у меня аж в животе заурчало...
Hitomi_Kioko 13-09-2010-22:43 удалить
Ответ на комментарий Miro_just_me # надо обязательно. говорю ж, сейчас так популярны японские ресторанчики, что найти их не проблема))
GrauCasper 13-09-2010-23:06 удалить
Ответ на комментарий Hitomi_Kioko # Да, сначала пришлось только попробовать парочку, по всем правилам, чтобы как-то это дело заключить... а позже уже лакомились в свое удовольствие. Делали самые простые - с лососем, креветками, авокадо, персиком, огурцом - в различных сочетаниях. Даже персик с лососем попался (и еще с чем-то - то ли с огурцом, то ли с авокадо, а то и с обоими).


Комментарии (71): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник sushi-time | Hitomi_Kioko - Хаотичная хронология | Лента друзей Hitomi_Kioko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»