Настроение сегодня нерабочее (скажу честно), поэтому ничего заумного писать не хочется, а что-нибудь легкое и веселое... Поэтому, сегодня в меню у нас Метаграммы...
В слове, зашифрованном метаграммой, нужно одну из букв заменить другой буквой, указанной в тексте метаграммы, тогда получится новое слово, которое и будет отгадкой. Например:
С "б" - смертельна я бываю,
С "м" - меха я повреждаю,
С "р" - актеру я нужна,
С "с" - для повара важна.
Здесь зашифровано слово "боль", если в нем заменять последовательно буквами "м", "р", "с", то получим "моль", "роль", "соль"
Ну как, поехали?

1. Если мне на место "а"
Мягкий знак дадите -
Сразу сорную траву
В птицу превратите.

2. Я раньше был кавалеристом,
Скакал, как ветер, в поле чистом.
Но как-то "л" на "р" сменил,
И я в планеты угодил.

3. Мне не пройти ветвистый лес-
Мои рога в ветвях застрянут.
Но обменяй мне "л" на "с" -
И листья леса все завянут.

4.С "о" древесного ствола
Защитой я всегда была,
Но замени мне "о" на "у"
Я с гор Каказских потеку.

5. На стеблях, на ветках
С ветром я шепчусь.
Букву ты изменишь -
В зверя превращусь.

6. Меня за завтраком едят,
Я двух цветов бываю.
Но если букву изменить,
Людей я развлекаю.