Хлеб в мундире
Правительство не справилось с ростом цен на гречку — а тут начал дорожать стратегически важный картофель…
Не успела страна оправиться от «гречневой аномалии» ( см. «Новую», № 95 от 30 августа ), как в разных регионах начали фиксировать нетипичный для сезона рост цен на овощи и главный среди них — картофель. Если гречку покупают про запас, то картофель — едят. Второй хлеб в рационе россиян куда важнее первого, ведь с его непременным использованием готовятся 90% первых блюд, не менее половины вторых (гарнир — их неотъемлемая часть) и до трети салатов, включая культовый оливье.
Второй раз тема картошки всплывает.Ремешок потуже на зиму затянуть прийдётся.