Ленивые капустные пирожки |
Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 01:50 (ссылка)
Прочитало: 0 за час / 6 за неделю / 18 за месяц
Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!
Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода
растительное масло
нарезаем кочан не очень мелко
складываем в кастрюлю и заливаем водой,
капуста, когда осядет должна быть вся в воде, сольперец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой
после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...
замешиваем густое тесто
выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом
и жарим до готовности..
в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной
но и остывшие они очень вкусны....
а я люблю, холодные с чаем.....мммм сказка.....
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Вкусные РЕЦЕПТЫ |
Теги: рецепты
Капустные пирожки Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье! Что нужно... кочан капусты мука соль перец, приправы( ваши любимые) несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца) сода растительное масло нарезаем кочан не очень мелко скла...