Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Сыроедческие роллы. :)
Не смогла не сфотографировать, уж больно красиво вышло. Делала для сына роллы. 
Рецепт уже писала, но повторюсь. Нам потребуется:
- листы морской капусты нори;
- 1 авокадо;
- 1 большой свежий огурец;
- 2 помидора;
- 2 стебля сельдерея;
- 1/2 сладкого перца;
- 1 морковь;
- 2 зубчика чеснок;
- пару листиков салата айсберг;
- горсть без горки семечек подсолнечника;
- горсть без горки грецкого ореха;
- зелень любая на вкус;
- черный перец молотый;
- кунжутное масло;
- морская соль.
Паста: авокадо, грецкий орех, семечки, стебель сельдерея (немного), помидор (четвертинка), несколько капель кунжутного масла, чеснок, перец молотый и морская соль. Всё это перемалываем в блендере.
Дальше режем соломкой свежие огурцы, морковь, стебель сельдерея, сладкий перец, помидоры тонкими дольками и рвём листики салата.
На лист нори намазываем пасту, лучше много не класть. У меня где-то 1 ст.ложка вышла без горки. Размазываем это тонко ножиком, и сверху кладём, в разных последовательностях, нарезанные соломкой овощи, закатываем. Меняйте состав каждый раз, применяя фантазию. Вот такая большая тарелка роллов получилась из этого состава овощей. Украсила посыпав сверху кунжутом.
Приятного аппетита! 