Ингредиенты:

4 небольших яблока

1 ч.л. соли

1 ст.л. горчицы

щепотка куркумы (необязательно)

1 ст.л. лимонного сока (если яблоки кислые, то лучше добавить 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. сахара)

черный молотый перец

200 гр растительного масла