Салат с курицей и грибами
[показать]
[показать]
Нам потребуется:
Грудка куриная отварная - 1 шт.,
Шампиньоны свежие - 400 г,
Горошек зеленый - 1 баночка,
Лук зеленый - 1 пучок,
Петрушка - 1 пучок,
Растительное масло,
Майонез,
Соль,
Перец.
[показать]
Грибы нарезать произвольно и обжарить на масле, немного посолить и поперчить.
Куриную грудку нарезать средними кубиками и соединить с грибами, перемешать.
[показать]
Лук и зелень (оставить несколько веточек для украшения) измельчить и добавить к мясу с грибами вместе с зеленым горошком. Перемешать все с майонезом.
[показать]
Салат выложить в креманку и украсить веточкой петрушки.
[показать]
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/salaty/salat-s-kuritsei-i-gribami.htm