Печенье "Сугробы" Просто и вкусно

https://ok.ru/video/277238581851


🍪ПЕЧЕНЬЕ🍪
Автор: ✅ПОНЕМНОЖКУ обо всём✅

Печенье -Сугробы-. Просто и вкусно

✅ПОНЕМНОЖКУ обо всём✅

✅ПОНЕМНОЖКУ обо всём✅

Ингредиенты:

100 грамм маргарина;

2 яйца;

120 грамм сахара;

70 грамм сметаны;

щепотка соли;

180-200 грамм муки;

сахарная пудра.

1. Вилкой разминаем маргарин, желтки и сметану.

2. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто.

3. Ставим тесто в холодильник на 1,5 часа.

4. Взбиваем 120 грамм сахара и 2 белка до густой, устойчивой пены.

5. Тесто нарезаем на 10-12 частей.

6. Каждый кусок раскатываем в тонкую лепешку. Выкладываем взбитый белок и складываем вчетверо. Защипываем вилкой края.

7. Выпекаем при температуре 150 градусов 30 минут или до золотистого цвета.