Cдобный пирог с маковой начинкой

https://ok.ru/video/6090926590541

Этот сдобный пирог с маковой начинкой, можно есть губами, так как сдобное дрожжевое тесто для пирога получается идеальное и воздушное как пух. Из этого теста так же можно приготовить и рулет с маком, в общем любая маковая сдоба получается очень вкусная. Для рулета или пирога, готовится маковая начинка из тертого мака, так гораздо вкуснее.

Ингредиенты:

Тесто:

теплое молоко - 500 мл
сухие дрожжи - 7 гр
сахар - 100 гр
соль - 0.5 ч.л
яйца - 2 шт
сливочное масло - 60 гр
ванилин - щепотку
мука - 800 гр

Начинка:

сахарная пудра - 150 гр
измельченный мак - 145 гр
сливочное масло - 100 гр
смазать желтком с молоком