Если приготовите так лук на праздник, ваши гости будут очень удивлены (деликатес из репчатого лука)


https://pulse.mail.ru/article/esli-prigotovite-tak...il.ru&utm_source=pulse_mail_ru


Я смело могу сказать, что данное блюдо из лука можно подать на праздничный стол! Получается настолько вкусно, что самый обычный лук смело может затмить многие роскошные и дорогие блюда на праздничном столе. Я не ела блюда из лука вкуснее, чем это. Никакие луковые оладьи и рядом не лежали.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук репчатый - 1,5 кг

Чеснок - 2 головки

Масло растительное - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Соль, специи, черный перец, паприка - по вкусу

Сахар - 3 ч.л.

Приятного аппетита!

1. Беру репчатый лук небольшого размера и режу его на четвертинки.
Лука будет нужно много! Перекладываю лук в глубокую миску.

2. Добавляю соль, черный перец и любые специи по вкусу.

3. Далее добавляю паприку.

4. Заливаю лук растительным маслом. Масла не жалею.

5. Тщательно перемешиваю лук. Накрываю его пищевой пленкой и ставлю миску в холодильник на двое суток.

6. Через двое суток перекладываю лук вместе с соком в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

7. К луку добавляю две головки чеснока, разрезанного пополам.

8. Посыпаю лук сахарным песком и ставлю его запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 60 минут.

9. Через час достаю лучок и добавляю к нему сливочное масло. Снова ставлю лук в духовку на 10-15 минут.