Кухня на изнанку


https://dzen.ru/video/watch/63d1f40c75d02871ce2284a6?share_to=ok


Показываю несложный рецепт беcподобного сдобного теста (в сезон апельсинов готовлю пирожки только с такой начинкой, очень вкусно)
Очень вкусные пирожки с апельсинами. Конечно, можно готовить и с другой начинкой. Но с апельсинами вкуснее всего. Рецепт теста несложный. А результат потрясающий!
Ингредиенты:
• Творог - 300 г
• Молоко - 0,5 стакана
• Сахар - 4-5 ст.л.
• Сливочное масло (или маргарин) - 50 г
• Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 320-360 г
Для начинки:
• Апельсин - 2 шт.
• Крахмал 2 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
Для намазки:
• Яичный желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.