...простого шоколадного торта. Растопите шоколад на водяной бане ...
В гостях у Сержа - зрительница TVJAM и почитательница таланта Марковича Алена. Она пришла в студию не с пустыми руками, а со своим оригинальным рецептом шоколадного торта. Сладкоежки, смотрите до конца!
Для коржа:
Масло сливочное – 250 г.
Сахар – 400 г.
Ванильный сахар – 20 г.
Яйца – 2-3 шт.
Мука пшеничная – 400 г.
Какао-порошок – 100 г.
Разрыхлитель теста – 1 упаковка
Вода – 300 мл.
Для глазури:
Шоколад горький – 200 г.
Масло сливочное – 150 г.
Сахарная пудра – 300 г.
Горячая вода – 4-5 ст. ложек