Для теста:
2яйца,200гр сметаны,200г сахара,0,5ч.л соды гашоной в уксусе.,мука.
Для начинки:
1стакан грецких или земленых орехов(лучше грецких)
Для крема:
1 банка сгущенки,,250гр сливочного масла.
Яйца и сахар взбить миксером + сметана+сахар+сода+мука и замесить мягкое тесто.Раскатать пласт 0,5смм. разрезать на ленты шириной примерно 6см и длиной 10-15см(на длину листа для запекания.)
На середину ленты по всей длине выложить размельченные орехи,защипнуть края,выложить на противень и выпекать до готовности(180градусов).Готовые трубочки с начинкой разрезать горячими (иначи они будут крошится и ломатся)на брусочки по 4-5см.
Слегка взбить размягченное масло со сгущенкой.Каждый брусочек обмакнуть в крем и все сложить в горку,остатками крема полить сверху.Можно посыпать еще орешками или тертым шоколадом.Готовому торту дать пропитатся 3-4 часа.
Приятного аппетита.