[426x336]

Придумала сама!

Тесто: 1 банка сгущенки

1/3 ст. сахара.

1/3 ст молока (воды)

3 яйца

0,5 ч.л. соды гашеной

1,5 ст. муки.

Выпекать на противене, смазанном маслом, при 180 градусах, до светло-золотистого цвета.

Не пересушите!

Горячий корж смазать вареньем, и скрутить в рулет. Порезать на кусочки.

Крем: 600 гр сметаны + 1ст. сахара, взбить.

Кусочки рулета обмакнуть в крем и уложить в большую тарелку (миску, салатницу).

Дно тарелки выложить пищевой пленкой, чтоб потом легче было достать торт.

Поставить тарелку в холодильник на пару часов, чтоб торт застыл, перевернуть на блюдо.